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¿Cuántas tazas de café puedo tomar al día?

Si te gusta el café deberías saber que La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria dice que no se deben tomar más de 400 mg/día de cafeína, pero ¿Qué cantidad de cafeína tiene una taza de café? ¿Qué beneficios me puede producir la cafeína? Lee este post.

¿Cuántas tazas de café puedo tomar al día?

¿Cuántas tazas de café puedo tomar al día?

Quizás sería mejor preguntar´: ¿Cuál es la cantidad máxima de cafeína que puedo tomar al día sin que sea perjudicial para mi salud?

De sobra sabes tú que eso era lo que te quería preguntar.

La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria dice que no se deben tomar más de 400 mg/día de cafeína.

¿Da igual que una persona pese 60kg que 90kg?

No, de hecho se recomienda que no pase de 5,7 mg de cafeína al día por kilo de peso y no tomar de golpe más de 200 mg.

Yo peso 70 kg, entiendo que no debo tomar más de 70 x 5,7 = 399 mg de cafeína al día. Menos mal que te lo he preguntado porque si llego a tomar 400 mg me paso…., ¡es una ironía!. A mí me gusta mucho el café, mi pregunta ahora es ¿Qué cantidad de cafeína tiene una taza de café?

Una taza de café tiene unos 80 mg de cafeína. La cantidad de cafeína que tienen otros alimentos es:

  • Té negro: 220 ml tienen 50 mg de cafeína.
  • Refrescos de cola: 350 ml tienen 40 mg de cafeína.
  • Chocolate negro: 50 gr tienen 30 mg de cafeína.
  • Café descafeinado: una taza tiene 1 mg de cafeína
  • Bebidas energéticas: 25 0ml tienen 80 mg de cafeína.

Si no me paso de las cantidades recomendadas ¿Qué beneficios me puede producir la cafeína?

En diversos estudios se ha comprobado que la cafeína tiene los siguientes efectos beneficiosos:

  • Disminuye el riesgo de diabetes.
  • Aumenta el rendimiento deportivo.
  • Aumenta la concentración
  • Puede evitar la progresión del hígado graso no alcohólico.
  • Disminuye el riesgo de cáncer de piel, que no sea melanoma, porque la cafeína entre otras cosas absorbe directamente la luz ultravioleta dañina.

Veo que si no me paso de dosis la cafeína tiene bastantes efectos beneficiosos, pero si tomo en exceso ¿Qué problemas puedo tener?

Puedes tener insomnio, ansiedad, irritabilidad, taquicardia, etc. Hay personas que una sola taza de café ya les produce taquicardia o no les deja dormir… lógicamente esas personas no deben de tomar café.

Si una persona es hipertensa, ¿puede tomar café?

Esa pregunta me la han hecho muchas veces. Mira, si una persona tiene la tensión arterial normal, toma de forma habitual 2-3 tazas de café al día, y le diagnostican de hipertensión arterial, no tiene porqué dejarse el café, ya que se ha producido un fenómeno de habituación y ese café que se toma no es el responsable de la hipertensión. Ahora bien, si una persona no toma habitualmente café y le diagnostican hipertensión arterial no debe de iniciarse en la toma de café.

Entre los beneficios de la cafeína me ha llamado la atención que me has dicho que puede evitar la progresión del hígado graso no alcohólico. Tengo varios amigos a los que les han dicho que tienen hígado graso y me gustaría saber que hace la cafeína para evitar la progresión del hígado graso.

En la revista Hepatology se publicó un trabajo en el que se comprobó en ratones que la cafeína estimulaba el metabolismo de los lípidos almacenados en las células del hígado y por este motivo disminuía el hígado graso en ratones.

Actualmente, para el tratamiento del hígado graso sólo hay dieta y ejercicio.

 

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Encuesta de Isalud & Juan Madrid

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¿Estaría de acuerdo con que las instalaciones deportivas de Colegios e Institutos estuvieran abiertas por las tardes y fines de semana para poder hacer deporte de forma gratuita en ellas?

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1 comentario
  1. Espectacular información, muchas gracias, pues lo aplicaré. me gustaría saber que tanto afecta mis dientes en cuanto al color…. bueno la cafeina o el café específicamente. bendiciones.

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