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¿Es necesario tomar suplementos de magnesio?

Hay autores que opinan que la dieta occidental contiene poco magnesio y han preconizado el consumo de suplementos de magnesio de manera un poco indiscriminada atribuyéndole muchas propiedades que en realidad no posee, pero ¿qué es el magnesio? ¿Qué alimentos son ricos en magnesio? ¿Cuándo debemos tomar suplementos de magnesio? Lo vemos en este post.

¿Es necesario tomar suplementos de magnesio?

Hoy vamos a hablar del magnesio.

¿Qué es el magnesio?

Un mineral cuyo símbolo químico es Mg.

¿En qué alimentos está?

El magnesio está ampliamente distribuido en los alimentos, pero fundamentalmente en las verduras verdes, pues el magnesio forma parte del pigmento que les da color, la clorofila. También se encuentra en los cereales, y en menos proporción en carnes. El cacao es muy rico en magnesio, y por tanto los chocolates también pueden ser ricos en magnesio, dependiendo del cacao que lleven.

También debes saber que al cocer las verduras se queda en el agua parte del magnesio. Si no nos tomamos el agua de la cocción solo estamos tomando 1/3 del que contiene la verdura, es decir, 2/3 se quedan en el agua de cocción.

¿Qué pasa con el magnesio contenido en los alimentos cuando nos los comemos?

El magnesio contenido en los alimentos se absorbe en el intestino y pasa a la sangre. El que no se ha absorbido se elimina por las heces y por la orina.

¿Qué funciones tiene el magnesio?

De la cantidad total del magnesio del organismo, aproximadamente 21 gramos, el 60%, está combinando con el calcio y el fósforo formando parte de los huesos. El resto está sobre todo en hígado, músculos y líquidos extracelulares.

El magnesio está fundamentalmente dentro de la célula y es allí donde desarrolla las siguientes funciones:

  • Activa los sistemas enzimáticos que interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono, grasas y proteínas, sobre todo en las reacciones de producción de energía.
  • Se utiliza en la síntesis proteica y de ácidos nucleicos.
  • Es necesario para que la hormona paratiroidea y la vitamina D (que regulan el calcio), puedan controlar el metabolismo del calcio.
  • Interviene en la contracción muscular.

¿Cuáles son las necesidades de magnesio?

  • Varones adultos: 150 mg/día.
  • Mujeres adultas: 200 mg/día.
  • Embarazo y lactancia 450 mg/día.

Detállame un poco más los alimentos ricos en magnesio.

Mira la siguiente tabla:
Alimentos ricos en magnesio¿Qué pasa en el organismo si hay exceso de magnesio?

Se dice que hay hipermagnesemia cuando la concentración plasmática de magnesio es superior a 2,2 mg/dl.

Si hay un exceso de magnesio en sangre no se puede producir la contracción muscular, habría parálisis y también se pierde sensibilidad.

¿Qué pasa en el organismo si hay poco magnesio?

Decimos que hay hipomagnesemia cuando la concentración de magnesio en plasma es menor de 1,5 mg/dl.

Si hay una falta de magnesio en sangre habrá temblores, calambres, debilidad muscular, etc.

Hay autores que opinan que la dieta occidental contiene poco magnesio y han preconizado el consumo de suplementos de magnesio de manera un poco indiscriminada atribuyéndole muchas propiedades que en realidad no posee.

Si pensamos que una persona tiene déficit de magnesio se lo podemos determinar en sangre, y si está bajo entonces si hay que ponerle tratamiento.

¿Cuándo puede haber déficit de magnesio?

Se observa déficit de magnesio cuando se hacen dietas inadecuadas y en enfermedades como el alcoholismo crónico, síndrome de malabsorción y alteraciones de las glándulas paratiroideas.

Después de lo que te explicado ¿tomarías suplementos de magnesio?

No, primero me haría un análisis de magnesio para ver si lo tengo bien, y si está bien no lo tomaría.

Muy bien, y además debes de hacer una alimentación variada para no tener déficit de magnesio ni de ningún otro nutriente, como la que recomendamos en este blog.

 

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