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Galletas Oreo, con muchos azucares y grasas saturadas

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Hoy vamos a analizar la etiqueta nutricional de las galletas oreo. Si lees los ingredientes, aunque se vende como galleta, las galletas oreo llevan más chocolate blanco (43%) que galleta (38%). En toda la lista de ingredientes solo podemos decir a su favor que llevan algo de leche en polvo desnatada y algo de cacao desgrasado, todos los demás ingredientes son poco recomendables.

galletas oreo

Etiqueta Nutricional

Galletas Oreo etiqueta nutricional

¿Podrías analizar la etiqueta nutricional?

Como puedes leer en la etiqueta de información nutricional, 100 gramos de estas galletas tienen:

  • 508 Kilocalorías, es decir es un alimento muy calórico.
  • 65 gramos de hidratos de carbono, de los cuales 48, es decir más de dos terceras partes son azúcares, y tomar muchos azúcares es perjudicial para el organismo (si no lo has hecho, lee el post de los hidratos de carbono).
  • 25 gramos de grasas, de las cuales 14 son saturadas, que son las que aumentan el colesterol. (si no lo has hecho, lee el post de las grasas saturadas).
  • 2,5 gramos de fibra. No esta mal que lleve esta cantidad de fibra, pero son muchas calorías, muchos azúcares y muchas grasas saturadas para tan poca fibra.

Hemos hablado de la información nutricional en 100 gramos, pero fíjate, una galleta de estas  pesa 20,5 gramos y lleva 0,9 gramos de proteínas, 10 gramos de azúcar, es decir una cucharada de azúcar por galleta, y 5,2  gramos de grasas, y encima con muchas saturadas. Una sola galleta aporta 104 kilocalorías.

¡Imagina una persona que se come 2 galletas de estas, estaría tomando unas 208 kilocalorías!

Dime alternativas más saludables que tengan aproximadamente esas kilocalorías.

Hay muchísimas. Por ejemplo:

  • 60 gramos de pan y 30  gramos de jamón serrano.
  • 50 gramos de pan y 40 gramos de queso fresco.
  • 2 yogures desnatados y 200 gramos de manzana.

Estos ejemplos que te he puesto, y podríamos hacer muchos más, aunque tengan aproximadamente las mismas kilocalorías, desde el punto de vista nutricional son mucho mejores para la salud de las personas.

Haz un resumen

Como puedes suponer se  trata de un alimento muy poco recomendable, con muchos azúcares y grasas saturadas.

Además te diré que si en un alimento se juntan azúcares y grasas saturadas, en general al comerlo se produce una sensación de placer muy intensa que hace que no te conformes con comerte una galleta y te comas más. Se han hecho estudios en roedores donde se ha comprobado que una masa de azúcares y grasas saturadas tiene una capacidad adictiva mayor que la cocaína.

Me dejas de piedra. Entonces nunca podemos tomar estas galletas

Cada persona es libre de comer lo que quiera, pero desde el punto de vista de la salud, cuantas menos veces se coma mejor. Es cierto que porque un día una persona se tome una o dos galletas no le va a pasar nada.

NOTA: Hay galletas oreo que pesan menos y por tanto llevan menos calorías, etc.

 

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4 comentarios
  1. Yo no recomendaría la leche. La leche de vaca no debería estar permitida para el consumo humano. Leche humana para los humanos; leche de vaca para las vacas.

    • Hola Nicolás: te recomiendo que leas el post “los chinos y la leche“. Pero además, si una persona no tolera o no le gusta la leche, no hay problema en que no la tome.
      Un saludo.

  2. INTERESANTE!
    DESPUES NOS QUEJAMOS DEL SOBREPESO :)

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