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El consumo mundial de azúcar se ha multiplicado por tres en los últimos 50 años, y todos debemos saber que si tomamos más azúcares libres
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La dieta disociada estuvo bastante de moda hace años, pero no creas que es una dieta moderna ya que entre 1900 y 1920, es decir
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Acabamos esta última semana de febrero con la receta de arroz y verduras (para 6 personas), otra receta casera de mi madre. Un plato de
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Los cereales son las semillas de unas plantas llamadas gramíneas que el hombre ha cultivado desde hace miles de años para su alimentación. El grupo
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Empezamos el año con un clásico de las Navidades, el cocido con pelotas. Una comida muy completa que también comemos, por lo menos yo, durante
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Los hidratos de carbono, grasas, proteínas, fibra, vitaminas, etc. de los alimentos que comemos ¿influyen en los niveles de colesterol que tenemos en la sangre?
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Hoy voy a enseñaros una receta, patatas y pescado, que combina la patata, rica en hidratos de carbono, es decir, energía para el organismo, y
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Arrancamos octubre con una receta que gusta en general a todo el mundo, especialmente a los niños, los macarrones. Por cierto, muchos me habéis preguntado
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Como seguimos en fechas veraniegas, hoy vamos a analizar la etiqueta nutricional de otro helado, esta vez de hielo: el Pirulo Cool. Presenta 25,2 gramos
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En este vídeo, hablo de la piña, un alimento muy beneficioso para la salud. La mayor parte de sus calorías (46 en 100 gramos) provienen
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